Fris staat voor goed eten in een ontspannen sfeer, een eerlijke keuken waar uitsluitend met verse producten van de beste leveranciers en uit eigen tuin wordt gewerkt. Waar mogelijk kiezen wij voor biologische en lokale  producten. De steeds wisselende kaart is geïnspireerd op de Frans internationale keuken verrijkt met culinaire interpretaties van Hollandse gerechten. Fris biedt klasse zonder poespas.